Desta vez a minha recomendação passa pela Maia e "senta-se" no MIZU.
O Mizu é um restaurante com influências bem marcadas da cozinha japonesa e que para além de um sushi fantástico, apresenta uma ementa super original da Chef Nair Pina.
Este mês, um dos pratos principais da lista deste restaurante, o Prego Japonês, foi destacado na revista Time Out Porto entre as melhores sandes do Porto e arredores. Este prego é divinal! Todos os ingredientes estão conjugados numa harmonia perfeita! É servido em bolo do caco (com manteiga de alho e ervas - como manda a tradição), a carne tem uma qualidade fora de série, ao ponto de se desfazer na boca e com um molho teriyaki que lhe dá a assinatura japonesa. A cereja(s) no topo do Prego são as chips de batata doce super crocantes... Já estão com água na boca? O mais fantástico é que tudo é feito dentro das paredes da cozinha deste restaurante!
Como sobremesa apetece-vos um souflé de chocolate com gelado de gengibre? A mim apeteceu-me ;)
Se forem ao fim de semana marquem antes! Já vos disse que o sushi é fantástico? ;)
Se forem ao fim de semana marquem antes! Já vos disse que o sushi é fantástico? ;)
Estava a usar:
Tudo/All - Zara
Botins/anckle boots - UGG (Yes I do)
