Bom dia :)
Como vos tinha prometido a rúbrica B de Bem-Estar não é para vos falar só de exercício físico. Hoje mostro-vos algumas das nossa escolhas para o pequeno-almoço. Quando decidimos ter mais cuidado com a alimentação, começamos a variar mais na primeira refeição do dia. Ficam aqui algumas ideias...
Pão - O pão não é "o bicho papão" que muita gente pensa! Sempre foi uma das nossas escolhas e continuou a ser (atenção só à quantidade). Evitamos sim, o pão branco e o pão de forma.
Ficam aqui com algumas opções que já fui partilhando no Instagram... Com requeijão, queijo fresco, ovo mexido (sem gordura), compota (de preferência sem açúcar)... A manteiga deixamos mais para o fim de semana. Acompanhamos com café americano ou meia de leite (zero açúcar adicionado).
Sementes, Cereais e Frutos Secos - Para ir intercalando com o pão entramos na moda das sementes. Aqui tem que existir algum cuidado, lembrem-se que não somos pássaros e se for em exagero podemos fragilizar os nossos órgãos digestivos. Neste caso vamos fazendo várias misturas de sementes (chia, girassol, sésamo, linhaça, papoila...), cereais (flocos de aveia e centeio), frutos secos, bagas de goji, fruta e normalmente comemos com iogurte natural magro não açucarado.
Deixo-vos aqui uma receita de papas de aveia da Martilicious Food: 2/3 chávena flocos de aveia, uma banana esmagada, 1/2 chávena de leite de coco, uma colher sopa de pasta de amendoim, canela e levar ao lume durante 4 minutos. Esta quantidade dá para mim e para o André e como podem ver na segunda imagem, servimos com papaia, bagas de goji e nozes pecan mas a imaginação é o limite.
Sugestões de fim de semana :)
Mimo nº 1 - Panquecas de banana, super simples e saudável.
Uma banana, 2 ovos e bater tudo no liquidificador (eu juntei um pouquinho de flocos de aveia). Depois é só colocar na frigideira (pincelem antes com alguma gordura para não colar) e virar com cuidado). Acho que deu para 4 ou 5 panquecas. Nós acompanhamos com manteiga de amendoim (aqui ainda não tínhamos a pasta de amendoim) e geleia.
Mimo nº 2 - A bela da torrada com tudo a que temos direito ;)
Então o que acharam deste post? É fácil variar as nossas escolhas sem irmos para opções muito complicadas, basta às vezes termos algumas inspirações... ;) O mais importante é termos prazer naquilo que comemos, bom-senso e atenção nas quantidades.
Aproveitando a deixa para uma vida saudável, lembro-vos que durante este mês ainda podem usufruir dos vouchers com dois treinos com um PT da Athletica, avaliação física e nutricional. Se quiserem experimentar enviem-me o vosso mail e contacto para o meu mail (anarita.moreira@gmail.com).
Podem ver os primeiros posts sobre este tema aqui e aqui.
